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果肉样本筛查均为合格 橙皮疑现“橘红2号”18箱橙子销毁

果肉样本筛查均为合格 橙皮疑现“橘红2号”18箱橙子销毁

原标题:橙皮疑现“橘红2号”18箱橙子销毁  近日,北京市食药监局在柑、橘、橙专项风险监测中,发现两个橙皮样本疑现微量“橘红2号”,但果肉样本的筛查全部显示为合格。 疑似问题样本所在的新发地市场在接到食药监部门通报后,已立即将商户待销售的18箱橙子全部予以监督销毁。

  针对消费者关于不法商贩给橘子注射甜蜜素和“染色”的担心,市食品安全监控和风险评估中心对各类样本果肉进行检测,均未检出糖精钠等人工合成甜味剂,也未检出山梨酸等人工防腐剂,以及苋菜红、柠檬黄等食品类常用着色剂。

  随后市食药监局进一步扩大筛查范围,对可能用于水果增色的苏丹红等35种人工合成色素进行了逐一筛查,有两个橙皮样本出现疑似“橘红2号”,但在所有242个样本的可食用部分(果肉)中均未检出上述人工色素。

  据悉,橘红2号是一种橘红色粉末状人工合成色素,目的是为了让果皮卖相好。 市食药监局风险监测处副处长张卫民表示,目前对柑、橘、橙中上述35种人工合成色素没有统一的结果判定标准,但《食品添加剂使用标准》中未规定橘红2号染料可以用于柑橘类水果的增色,该种人工色素即为不得使用。   北京青年报记者了解到,本次筛查出的疑似问题样本,采样地点为新发地市场的“吉”字头和“鲁”字头两辆水果运输车,商户声称其产区来源为四川丹宁。 新发地市场在接到食药监部门通报后,已立即将商户待销售的18箱橙子全部予以监督销毁。

丰台区食药监局已向产地致函核实本批次橙子种植加工的具体情况。

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文/本报记者张小妹(责编:赵青、高星)。

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